RICETTARI GRATUITI
 

 

LIBRICETTE.eu mette a disposizione eBook di cucina gratuiti che si dividono in due categorie:

- Libri di cucina dedicati a un tema specifico che uniscono ricette di cucina e approfondimenti culturali, nei quali sono inseriti sponsor che riconoscono il valore culturale e didattico delle opere;

- Libri di cucina creati su misura per le aziende del settore cibo e bevande di alta qualità. Grazie a questi eBook di ricette il pubblico può conoscere i produttori e arricchire la propria libreria gastronomica con ricette esclusive da realizzare per se stessi e per i propri ospiti.

ATTENZIONE: le opere di LIBRICETTE.eu sono rilasciate con licenza Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate 4.0 Internazionale. Possono essere liberamente scaricate e condivise in nome della diffusione della cultura alimentare nella quale crediamo, ma vi chiediamo di non utilizzarle in modi impropri (compresa la vendita) nel rispetto delle persone che hanno lavorato per realizzarle e delle aziende che le hanno commissionate. GRAZIE ☺

Per leggere una copia della licenza visitare il sito web cliccare QUI.

Ecco i ricettari di cucina di LIBRICETTE.eu.

 

 


Le ricette del risparmio energetico

Un nuovo eBook di ricette gratuito per risparmiare energia elettrica e gas, per essere più sostenibili e per affrontare il caldo estivo in cucina.

Noi di Libricette abbiamo realizzato questo ricettario di cucina da scaricare gratis in collaborazione con il Festival del Giornalismo Alimentare, la prestigiosa kermesse torinese dedicata all'informazione e alla cultura del cibo.

Questo eBook di cucina gratis è un'opera completa, ricca di articoli di approfondimento e ricette di cucina senza cottura, con cotture molto brevi oppure con metodi che sfruttano il calore inerziale o la naturale chimica di alcuni alimenti.

Se i libric di cucina da scaricare gratis sono la tua passione e se vuoi avere un approccio più sostenibile, informato e responsabile al cibo e alla cucina, questo ricettario gratuito fa per te!

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Le ricette della sostenibilità
Un ricettario gratuito dedicato alle ricette anti-spreco Libricette è fiera di presentare il ricettario da scaricare gratuitamente, realizzato in collaborazione con il prestigioso Festival del Giornalismo Alimentare di Torino.

Un ebook gratuito da non perdere per essere più informati e per conoscere nuove ricette che combattono gli sprechi alimentari.

Tutti assieme possiamo fare qualcosa di concreto per essere più sostenibili: bastano piccoli gesti e le giuste ricette!

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La Robiola di Roccaverano DOP in trenta ricette

La Robiola di Roccaverano DOP, formaggio straordinario e unico al mondo, assieme ai prodotti del terrotorio che fanno parte del Progetto Rob-In, è protagonista di questo ricettario gratuito che Libricette.eu ha creato per il Consorzio dei Produttori, in collaborazione con ATnews.

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Ricette sostenibili per le Feste

Il ricettario gratuito di Natale di Libricette torna per proporti idee e consigli per essere più sostenibilie in cucina, anche durante le Feste.

Sai che Natale, Capodanno e l'Epifania sono occasioni in cui o spreco alimentare sale vertiginosamente?

Tutti assieme possiamo fare qualcosa di concreto per essere più sostenibili: bastano piccoli gesti e le giuste ricette!

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Pasta e condimenti pratici - Le nostre ricette

Per chi ha voglia di variare ed è alla ricerca di ricette per primi piatti sfiziosi - inclusa la pasta fredda – questo eBook di ricette gratuito è davvero imperdibile.

Spaghetti, penne, fusilli, radiatori, pappardelle, malloreddus e molti altri formati di pasta declinati in quattordici ricette tra le quali diverse proposte vegetariane.

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Birre prêt-à-manger
Donne in birrificio e in cucina con 25 ricette
L'eBook di ricette creato per l'Associazione Le Donne della Birra con venticinque ricette speciali, dall'antipasto al dolce!

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LA MASCA IN CUCINA SCRIVE E RACCONTA
Una dedica alla memoria di Silvia Leoncini
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RICETTE A TUTTA BIRRA
Un eBook di cucina senza glutine dedicato alle birre artigianali GREEN'S, importate in Italia da ENOTECHE SQUILLARI di Genova.
Le birre senza glutine diventano ingredienti di dodici piatti speciali, tutti da scoprire.

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ARROSTICINI
Tante ricette di salse e contorni per accompagnare gli arrosticini abruzzesi in un eBook di ricette da non perdere, offerto da Spiedì srl.

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LE RICETTE DELLA FIERA DEL MIELE DI MARENTINO
Ricette con il miele? Siete nel posto giusto!
La Fiera Regionale del Miele di Marentino vi regala questo "dolcissimo" eBook di cucina gratuito.

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BIRRA DA MANGIARE - Volume 2
Un eBook di ricette dolci e salate realizzate con la birra artigianale del Birrificio Maltus Faber, ingrediente che sorprende.

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RICETTE CON IL CIOCCOLATO
Tentazioni irresistibili dall'aperitivo al dessert in un eBook di cucina a tutto cioccolato, offerto dal Maestro del Gusto Ballesio.

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CUCINA ANTI SPRECO - Volume 3

Il terzo eBook di ricette della nostra collana di dedicata alla cucina anti spreco.

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TARALLI IN PENTOLA

Ricette sorprendenti realizzate con taralli, tarallucci e tozzetti in un eBook di cucina davvero speciale offerto dal Tarallificio Santa Rita.

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IL MIELE IN CUCINA DAL RISVEGLIO ALLA BUONANOTTE - Volume 2

Un eBook di ricette deliziose per cucinare con i tanti tipi di miele, andando oltre l'abbinamento con i formaggi, offerto da Apicoltura La Margherita.

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BIRRA DA MANGIARE

Quanti piatti si possono preparare con la birra? Scopriamolo con questo eBook di cucina creato per il Birrificio Artigianale Maltus Faber.

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CUCINA ANTI SPRECO - Volume 2

Combattiamo assieme gli sprechi di cibo con questo eBook di ricette per una cucina responsabile.

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LA BIRRA ENTRA IN CUCINA

Ecco un eBook di cucina che non ti aspetti in cui la birra è un ingrediente speciale.

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DI NOCCIOLE, VINO E ALTRE ECCELLENZE

Le nocciole e altri prodotti straordinari Made in Piemonte diventano piatti squisiti adatti a tutte le occasioni in questo eBook di ricette che racconta il Monferrato attraverso le sue eccellenze enogastronomiche, offerto dall'Azienda Agricola Fratelli Durando.

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CUCINARE CON LE MELE

Le mele sono frutti meravigliosi e versatili. Scopriamo come usarle in cucina in tanti modi diversi con questo eBook di ricette.

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IL MIELE IN CUCINA DAL RISVEGLIO ALLA BUONANOTTE - Volume 1

Questo eBook di ricette ci insegna che il miele non serve soltanto a sostituire lo zucchero. È un ingrediente meraviglioso con cui preparare piatti e dolci sempre diversi, parola di Apicoltura La Margherita.

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LA LUNGA ECO DI UN'ESPERIENZA SENSORIALE
Diario di una degustazione presso l'Osteria Vergnano di Trofarello.
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PANINI & C. GOURMET

Tra due fette di pane, con gusto ed equilibrio, si possono creare irresistibili delizie. Scopriamo le ricette di panini e hamburger gourmet con questo eBook di cucina.

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IN CUCINA CON LE UOVA

Le uova sono ingredienti versatili che possiamo trasformare in decine di modi, creando piatti golosi. Un eBook di ricette...fuori dal guscio!

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CUCINA ANTI SPRECO - Volume 1

Recuperare e recuperare il cibo aiuta il nostro portafogli e la salute del pianeta. Il nostro primo eBook di cucina per essere più consapevoli.

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CUCINA SANA, GUSTO E SORRISI

Ricette per il benessere del corpo e dello spirito in un eBook di ricette che delizia e fa sorridere!

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I BUFFET DELL'ESTATE - Volume 1

Tante ricette per l'aperitivo e per le cene a buffet: facciamo festa con gusto con un eBook di cucina pieno di allegria.

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I BUFFET DELL'ESTATE - Volume 2

Con questo secondo eBook gratuito siamo pronti a far festa grazie a tante ricette speciali per buffet, aperitivi e apericena.

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INSALATE DI RISO, PASTA & C.

Un eBook di cucina ricco di consigli e ricette per insalate speciali con riso, pasta e cereali.

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CASTAGNA, DAL BOSCO ALLA CUCINA

La castagna, frutto generoso e squisito, si trasforma in tanti piatti e dessert speciali. Il primo eBook di ricette di LIBRICETTE.eu

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REGALI DA MANGIARE

A Natale e in tante altre occasioni, regalare una delizia fatta con le proprie mani scalda il cuore. Ecco un eBook di cucina pieno di emozione.

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NATALE A CASA MIA

Gli autori di LIBRICETTE.eu aprono la porta della propria casa per regalarci un eBook di ricette che sa di famiglia e calore domestico.

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PIATTI DELLE FESTE PER TUTTI

Un eBook di ricette ideale per le feste natalizie, adatte anche a quanti non possono o non vogliono consumare alimenti contenenti glutine e lattosio. Per un Natale democratico anche a tavola.

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