I nostri autori |
Il blog CUOCHE CLANDESTINE è nato alla fine del 2013. Autrici sono due amiche di lungo corso, Anna Giudice, giornalista pubblicista, attiva nel mondo dell’automotive e della nautica, e Giovanna Lombardi, un passato nell’editoria e un presente nella ristorazione. Il blog è nato dalla comune passione per la cucina e dalla la voglia di condividerla con la comunità. Il nostro blog è caratterizzato dalla presenza di ricette in tre lingue: italiano, inglese e spagnolo. Ci rivolgiamo, infatti, sia al pubblico italiano sia a quello estero: per questo motivo proponiamo sia ricette della tradizione nostrana (sempre apprezzata fuori dall'Italia, ma spesso travisata), sia proposte creative (che scaturiscono dalla nostra fantasia e dalle nostre esperienze), sia piatti dal mondo che abbiamo avuto occasione di assaggiare o che fanno parte del nostro vissuto. Il legame con l’estero è per noi anche una “questione di famiglia”: Giovanna, infatti, è nata in Venezuela (da genitori italiani) e là ha vissuto fino agli studi universitari. I post di Cuoche Clandestine vengono veicolati sui social media. Siamo presenti su Facebook sia con la pagina omonima sia con una che viene editata esclusivamente in inglese e spagnolo, rivolta ai nostri follower di lingua non italiana (ha pertanto un nome comprensibile per loro: “We like eat”). Anna Giudice e Giovanna Lombardi Fondatrici del blog CUOCHE CLANDESTINE |
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